紫鵑茶,是1985年,云南省農(nóng)科院茶葉研究所,挑選優(yōu)良的變異紫芽茶所培育出的,其鮮葉色澤呈紫芽、紫葉、紫莖的改良型、無(wú)性系新品種。最早于云南省茶科所種質(zhì)茶園內(nèi)種植,后思茅、勐海周邊地區(qū)引種種植。條索細(xì)長(zhǎng)呈紫黑色,湯色紫紅,葉底呈靛青色,故有“三色茶”之稱。
(紫鵑茶)
紫鵑茶,其花青素含量較高,制成曬青茶,苦澀味重,口感并不佳??床柚撇?,是制茶的核心基本理念,紫鵑茶因其花青素及兒茶素含量高,制成紅茶或白茶相對(duì)是比較好的選擇。
紫鵑茶,被譽(yù)為花青素之王,花青素能消除人體內(nèi)多余的自由基,是純天然的抗氧化劑。紫娟茶具有較高的保健功效,尤其對(duì)于降壓和抗衰老效果顯著,是純天然的降壓、抗衰老營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
白茶工藝自然簡(jiǎn)單,能較好的保留紫鵑茶有益成份,且制成白茶可有效的避免紫鵑茶苦澀過(guò)重的口感,使茶品口感更佳香甜適口,其獨(dú)特的香氣和口感,具有較高的辯識(shí)度。
彩農(nóng)茶,2022頭春,制作的紫鵑白茶,茶品已制好入庫(kù),包裝正在制作中,預(yù)計(jì)15天內(nèi)即可成品發(fā)出,現(xiàn)開(kāi)始上架銷售:
品名:紫鵑白茶
原料區(qū)域:勐海
原料季節(jié):2022頭春
工藝:白茶
凈含量:120克/盒